Má doma dítě – vegetariána? Pokud ano, přečtěte si tipy na správné krmení a dodržujte následující základní instrukce:
- Nabídněte mu jídlo každé 2 – 3 hodiny. Udržíte tak krok s jeho energetickými potřebami. Děťátko se samo rozhodne zda a kdy chce jíst.
- Buďte pro své děťátko příkladem. Dětičky rádi jedí to, co vidí jíst svých rodičů
Nebojte se, vegetariánské stravování může stačit k získání všech nutričních hodnot.
Věnujte však zvýšenou pozornost následujícím živinám, protože jsou pro vaše děťátko klíčové:
Proteiny
Proč jsou důležité?
- Jsou nezbytné pro růst a regeneraci svalů
- Využívají se na výrobu enzymů a hormonů
V čem je svému děťátku dopřát?
- Tofu
- Sója
- Luštěniny – fazole, hrách, čočka
- Vejce, mléko a mléčné výrobky
- Sójové nápoje, sýry a jogurty
- Ořechy nebo arašídové máslo
Tuk
Proč je důležitý?
- Je to důležitý zdroj energie a dalších živin
V čem najdete zdravé tuky?
- Rostlinné oleje
- Pasterované mléko a sýry
- Tofu
- Avokádo
- Ořechy a semínka
Omega-3 mastné kyseliny
Proč jsou důležité?
- Pro správný vývoj mozku a zraku
V čem je svému děťátku dopřát?
- Řepkový olej
- Sójový olej a sójové boby
- Ořechy
- Tofu
Vitamin B12
Proč je důležitý?
- Pomáhá tělu zpracovat tuk
- Pomáhá vytvářet červené krvinky
V čem ho svému děťátku dopřát?
- Mateřské mléko
- Kravské mléko
- Sýry
- Vejce
Vitamin D
Proč je důležitý?
- Pomáhá tělu absorbovat minerály, jako je vápník a fosfor, potřebné pro správný růst kostí a zuby
V čem ho svému děťátku dopřát?
- Měkký margarín
- Kravské mléko
- Sójové mléko
Železo
Proč je důležité?
- Je důležité pro růst, myšlení, učení se
- Přenáší kyslík z plic do zbytku těla
V čem ho svému děťátku dopřát?
- Obohacené cereálie
- Fazole, hrách, čočka
- Tofu
- Vejce
- Třtinová melasa
Železo se nejlépe vstřebává při konzumaci s potravinami, bohatými na vitamin C:
- Pomeranče, grapefruity a džusy z nich
- Kiwi, mango, melouny
- Sladké brambory, sladká paprika, brokolice
Vápník
Proč je důležitý?
- Pomáhá udržovat kosti a zuby zdravé a silné
V čem ho svému děťátku dopřát?
- Mateřské mléko
- Kravské mléko, jogurty, sýry
- Sójové mléko
- Tofu
- Mandlové a sezamové máslo
- Fazole a čočka
- Pomerančový džus
- Třtinová melasa
