Milujete mléko a mléčné výrobky? Sklenička čerstvého mléka s chlebem, jogurt s ovocem na snídani - kdo by odolal? Pojďme se podívat, jaké druhy mléka si můžete v těhotenství dopřát.
Mléko a mléčené výrobky nás zásobují živinami, které jsou užitečné, ať už jste nebo nejste těhotná. Podle výzkumů zajišťuje vápník v těhotenství jeho lepší přůběh. Kromě vápníku dostáváte v jednom hrnečku mléka do těla 8 základních živin - bílkoviny, draslík, fosfor, riboflavin, niacin a vitamíny A, D a B12. Žena by měla v době těhotenství přijmout 1000 mg vápníku, což odpovídá 2 - 3 porcím mléčných výrobků (nemyslíme tím jen mléko).
Proč je přísun vápníku v těhotenství důležitý?
V první řadě proto, že z něj čerpá živiny i dítě. Pokud nemá dostatek vápníků, je "schopno" si ho odčerpat z vlastních kostí. Proto je mléko prospěšné pro oba - pro matku i miminko. Na příjem vápníku dbejte zejména v posledním trimestru.
- Vápník je nutný pro správný vývoj srdce, cév, nervů a svalů.
- Proteiny z mléka se využívají při růstu dělohy, prsů a tvoří se základ tkaniva rostoucího miminka.
- Hrnek mléka denně zvýší porodní váhu miminka cca o 41 gramů.
Nezapomínejte, že vápník najdete také ve vajíčkách, v bílých fazolích, v mandlích nebo v sezamu.
Co pijete?
Je lepší polotučné, nebo nízkotučné? A co raw mléka? Plnotučné mléko všichni dobře známe. Pokud se bojíte, že obsahuje příliš tuku, můžete ho klidně vyměnit za nízkotučné - obsah vápníku se nemění, liší se pouze obsah tuku. Raw strava je stále oblíbenější, nicméně nepasterizované mléko a mléčné výrobky představují pro budoucí maminky určité riziko. Hlavně proto, že obsahují mikroby, které přirozeně zabíjí pesterizace, které při raw zpracování neprobíhá.
Které mléko obsahuje nejvíce vápníku?
Kravské mléko - sklenička obsahuje 285 mg vápníku
- Obsahuje vitamín D - podporuje správné fungování trávicího systému matky
- Vitamín E je oxidantem, která chrání organismus matky před různými nemocemi
Kozí mléko
- Obsahuje potřebné množství bílkovin, vitamín B2, prospěšné tuky
Sójové mléko
- Obsah proteinů v sójovém mléku je přibližně stejný, jako v kravském
- Mononenasycené a polynenasycené tuky pomáhají chránit organismus matky i dítěte před kardiovarkulárními chorobami
Rýžové mléko - sklenička obsahuje 20 mg vápníku
- Vyvarovat by se mu měly maminky s cukrovkou - obsahuje mnohem více karbohydrátů než kravské mléko
- Má vysoký podíl vitamínu B, hořčíku a selenu
Mandlové mléko
- Skvělá náhrada mléka pro ty, kteří nesnáší laktózu
- Je málo kalorické
- Bohaté na vlákninu, protein, vápník, železo a vitamín E